19 мая 2017
В августе во Владивостоке пройдёт фестиваль уличной еды «Лаваш»
Лаваш

В августе на территории летнего бара Ra во Владивостоке пройдёт фестиваль уличной еды «Лаваш». Об этом «Вл3000» сообщили его организаторы.

На протяжении дня представители различных заведений города будут готовить на открытом воздухе шаурму, пянсе, вок и другую уличную еду. В самом баре пройдут лекции о стритфуде и встречи с приглашёнными экспертами.

Михаил Баулин, организатор фестиваля: «Владивосток — подходящая локация для проведения мероприятий, посвящённых стритфуду. Именно отсюда пирожки пянсе начали завоёвывать известность в России. В городе также популярна шаурма, и это блюдо здесь обладает своими оригинальными особенностями. Например, недавно мы нашли шаурму в зелёном лаваше с добавлением японского васаби».

Организаторы мероприятия — создатели паблика «Обзоры на шаурму во Владивостоке и крае» Михаил Баулин, Михаил Гутников и Павел Иванов. В феврале их первый Восточный шаверменный форум собрал несколько сотен участников.

Подробности

Новые материалы